Muuumms
Cha cha bloggen
idag har jag bakat världens absolut godaste kakor! Kan inte sluta äta dom, de passar perfekt till en coop cafe och eftersom jag älskar er läsare så bjuder jag på de hemliga receptet
OBS RECEPTET ÄR INTE TILL FÖR ÖVERVIKTIGA SÅ VAR GOD OCH SCROLLA FÖRBI
Ingredienser
2 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1.5 msk kakaopulver
1 msk vaniljsocker
100 g smält smör
1.5 dl mjölk
0.5 dl kokosflingor
Kräm:
40 g smör
0.75 dl mjölk
2 msk strösocker
1 msk kakaopulver
1 tsk mjöl
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Smält smöret.
4. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och rör ner det växelvis med det smälta smöret och mjölken.
5. Grädda kakan i cirka 30 minuter.
6. Under tiden kakan kallnar blandar man ingredienserna till krämen i en kastrull.
7. Sjud sakta tills krämen tjocknat något och bre sedan ut den över kakan.
8. Strö kokosflingor över.
Kommentarer
Trackback
